RACIONES EN BARRA Y GASTROBAR
Y para aquellos a los que el tiempo apremia, para aquellos que sólo quieren hacer un pequeño inciso en su camino para reponer fuerzas y para aquellos que únicamente nos honran con su presencia y nos permiten entrar en intimidad de gustos, también tenemos algo que ofrecerles ...
| Mini Tabla de Ibéricos |
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Chorizo Criollo a la Brasa (2 uds) |
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Croquetas Caseras (Pulpo, Lacón con Grelos y Queso San Simón) |
| Pimientos de Padrón |
| Mini Parrillada de Verduras a la Brasa |
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Ensalada Templada de Zamburiñas Regada con Vinagreta de Tomate Seco |
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Ensalada de Tomate de Temporada Aliñada con Aceite de Oliva Virgen Extra y Escamas de Sal |
| Zamburiñas a la Plancha |
| Mejillones de la Ría al Vapor |
| Mejillones Rabiosos con Tomate Casero |
| Mejillones con Boletus y Jamón |
| Pulpo a Feira |
| Pulpo a la Brasa y Ali-Oli de Pimentón de La Vera |
| Cachelos |
| Lacón |
| Oreja de Porco |
| Empanada Casera del Momento |
| Morcilla de Burgos con Pimientos a la Brasa |
| Salpicón de Pulpo y Langostinos |
| Ensaladilla de Pulpo |
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Cazuela de Txipirones Encebollados al Momento con Jamón (6 uds) |
| Lacín Frío Trufado y Relleno Casero con Pimientos Asados |
| Entrecot de Vaca Gallega a la Brasa con Patatas y Pimientos Asados |
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Brocheta de Solomillo y Verduras acompañado de Salsa de Queso Azul y Barbacoa Casera |
| Brocheta de Rape y Langostinos a la Brasa con su Refrito a la Bilbaína |
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